dagens lunch
vecka.11

Tisdag
Stekt fläsk med löksås, lingon

onsdag
Wallenbergare, potatismos, ärtor, skirat smör

torsdag
Plommonspäckad fläskkarré

fredag 5 Mars
Pluma, chimichurri, rostad potatis

vegetarisk
falafel med blandad sås

149kr
Hembakt bröd och kaffe & liden kaga på maten ingår

meny kväll

SNACKS
- tartar, brioche, parmesan, gurka, senapsfrö

- torskcroquet, jalapenos, koriander
- banderilla

förrätt
eldade gröna ärter, yoghurt, örter, bottarga

varmrätt
ankbröst, aubergine & valnöt, svartkål, blodapelsinsky

en bit ost

dessert
glasrabarber, konsomé, rabarbersorbet, vaniljkräm, rostad sockerkaka

kaffe med nåt litet

600 pers
995 inkl vin

meny vegetarisk

snacks
ostronskivling, brioche,
parmesan, gurka, senapsfrö

banderilla

hjärtsallad, belugalinser, syltad schalottenlök, valnötter

bittra blad, jalapeno, citrus

förrätt
confiterad rotselleri, jordärtskocka, citronvinägrett

varmrätt
grillad citronglaserad spetskål, långkokta morötter, bagarpotatis, småbladig sallad, brynt smör

En bit ost

dessert
Pavlova med blodapelsin

kaffe
med nåt litet

600 pers
995 inkl dryck tilL

live på stjärnbryggeriet

6 feb Bassakull Bluesband
14 feb Mean Greens jazz
14 mars Mimmi Terris Tempel
21 Mars Peter Antonsson
28 mars På Spåret quiz med Svensson & Thorén
11 april Dolly Parton Story
9 Maj Åh katta

vi fyller på kalendariet löpande. mer info om artisterna kommer snart

Stjärnbryggeriet Taproom är ett ställe dit alla är välkomna. Hos oss kan du äta dagens lunch tis-fre & en komplett matupplevelse med en fastmeny fredag- och lördagkvällar.

Då och då förgyller vi kvällarna med livemusik, quiz och annat kul. Kolla under event för att se vad som är på gång.

Här hittar du inga vita dukar och snorkiga servitörer, däremot ett par vingliga klaffbord och kreativ personal som precis som våra gäster, är sig själva! Vi värnar om allas lika värde och att vara rädda om varandra och allt runt omkring oss!

Varmt välkomna!!