dagens lunch
vecka.11
Tisdag
Stekt fläsk med löksås, lingon
onsdag
Wallenbergare, potatismos, ärtor, skirat smör
torsdag
Plommonspäckad fläskkarré
fredag 5 Mars
Pluma, chimichurri, rostad potatis
vegetarisk
falafel med blandad sås
149kr
Hembakt bröd och kaffe & liden kaga på maten ingår
meny kväll
SNACKS
- tartar, brioche, parmesan, gurka, senapsfrö
- torskcroquet, jalapenos, koriander
- banderilla
förrätt
eldade gröna ärter, yoghurt, örter, bottarga
varmrätt
ankbröst, aubergine & valnöt, svartkål, blodapelsinsky
en bit ost
dessert
glasrabarber, konsomé, rabarbersorbet, vaniljkräm, rostad sockerkaka
kaffe med nåt litet
600 pers
995 inkl vin
meny vegetarisk
snacks
ostronskivling, brioche,
parmesan, gurka, senapsfrö
banderilla
hjärtsallad, belugalinser, syltad schalottenlök, valnötter
bittra blad, jalapeno, citrus
förrätt
confiterad rotselleri, jordärtskocka, citronvinägrett
varmrätt
grillad citronglaserad spetskål, långkokta morötter, bagarpotatis, småbladig sallad, brynt smör
En bit ost
dessert
Pavlova med blodapelsin
kaffe
med nåt litet
600 pers
995 inkl dryck tilL
live på stjärnbryggeriet
6 feb Bassakull Bluesband
14 feb Mean Greens jazz
14 mars Mimmi Terris Tempel
21 Mars Peter Antonsson
28 mars På Spåret quiz med Svensson & Thorén
11 april Dolly Parton Story
9 Maj Åh katta
vi fyller på kalendariet löpande. mer info om artisterna kommer snart
Stjärnbryggeriet Taproom är ett ställe dit alla är välkomna. Hos oss kan du äta dagens lunch tis-fre & en komplett matupplevelse med en fastmeny fredag- och lördagkvällar.
Då och då förgyller vi kvällarna med livemusik, quiz och annat kul. Kolla under event för att se vad som är på gång.
Här hittar du inga vita dukar och snorkiga servitörer, däremot ett par vingliga klaffbord och kreativ personal som precis som våra gäster, är sig själva! Vi värnar om allas lika värde och att vara rädda om varandra och allt runt omkring oss!
Varmt välkomna!!