En kväll hos oss är en kväll fylld av smaker och intryck. När ni kommer ses vi i baren över ett glas och några smakbitar. Vi kanske går igenom maten för kvällen & visar vad som finns att dricka. Vi är ju ett bryggeri så kanske blir det vår egen öl rakt igenom?

Sedan är det dags att slå sig ner. Vi börjar med kvällens första servering som varierar efter säsong och efter vad köket snöat in på just ikväll. Alltid med råvarans kvalitet i fokus.

Mer att dricka någon? Kanske dags att byta färg på vinet? En öl till? Vem kör? Vi har något för alla.

Kvällen fortsätter. Nu inspirerad av en stökig söndag i en stor familj någonstans närmre medelhavet. Karotter kommer in. Uppläggningsfat. Ta för er! Känn er som hemma. Långkok eller ugnsstek kan hända. Örter och olivolja garanterat. Mycket grönsaker och mycket smaker. Råvarorna är skånska även om stämningen skulle bli sydlänsk.

Spara lite plats för efterrätten. Det kommer kanske in en slice av något som passar vädret. En sked slövispad vispgrädde till förmodligen.

Dags att resa på sig och skaka loss lite. Ta en kopp kaffe från kaffebordet när ni ändå är uppe. Bläddra igenom godislådan med avec. Är du sugen får du en skvätt starkt. Sitt kvar en stund. Snart börjar bandet spela.

Hjärtligt välkomna till Stjärnbryggeriet!